BENTÔ CAKE: O BOLO QUE É FEBRE DENTRO E FORA DO INSTAGRAM

 

De algumas semanas pra cá, uma tendência na confeitaria tem dominado as redes sociais. Ao navegar pelo feed do Instagram, é quase impossível não se deparar com a foto de um um bolinho branco, decorado com bonequinhos, frases engraçadas e trocadilhos. É o famoso “bentô cake”, que aos poucos foi ganhando a internet até se tornar o grande queridinho do momento.

Com nome de origem japonesa, “bentô” (ou obentô), se refere à marmita ou uma porção individual de comida para viagem. E é exatamente assim que o bolinho divertido e simpático é servido, em uma embalagem de isopor, acompanhado de um pequeno talher.

Divertidos, os mini-bolos são cobertos com buttercream ou chantili e geralmente feitos com massa de chocolate ou baunilha.

Fonte: CB